特別講習「ベリーキューブ」「ごこくとげんまいパン」

3連休も今日で終わり。

午前中は良いお天気でしたが夕方から雨が降り出しました。

今回の連休は連日パンのレッスンをしました。

午後からはお出かけしたり家の事をしたり、栗拾いに行ったので2キロの栗を渋皮煮にしました。

まだ糖蜜を浸透中で出来上がりではないのでまた出来上がったら報告したいと思います。

今年のクリスマスケーキレッスンはモンブランなのでお手製の渋皮煮で出来ると良いなと思っています。

今日のレッスンでは初めての方が3名も来てくれました。

いつも来てくれている方がお誘いくださって合計4名様。

特別講習のレッスンはレベルの高いものとなっているのでパン作りが初めての方には戸惑いが多かったと思いますが、皆さん綺麗に焼きあがって良かったです。

パン作りの魅力にハマって次回の特別講習にも参加してくれることになりました。

手作りの焼き立てパンってホントに美味しいですよね。

今月の特別講習も残すところあと1回です。

来月のメニューもとってもとっても美味しいメニューですよ。お楽しみに！

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